منتديــــــــــــ ـــــــــــــات فـــــــــ ـــورزا الجيريـــــــــــــا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيل دخولالتسجيل

 

 طريقة عمل لحم بقري

اذهب الى الأسفل 
+2
musmca19
امل الجزائر
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امل الجزائر
( مشرفة)
( مشرفة)
امل الجزائر


انثى
عدد الرسائل : 6710
العمر : 36
المكان(وين راك) : الجزائر
المهنة(نتا وش تدير) : استاذة
اهتماماتك (وش تحب) : المطالعة
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 10/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 15
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-01, 23:28

طريقة عمل لحم بقري Cuisine_1
طريقة عملطريقة عمل لحم بقري
بالصلصة الإيطالية


* وجبة صحية من اللحوم (اللحم البقرى):
* وجبة صحية:

500 جرام لحم بقري مقطع إلى شرائح

زيت خضراوات

1/2 كوب كسارة خبز محمصة

1/2 1 ملعقة صغيرة أعشاب

1/4 كوب صلصة إيطالية



* مقادير الصلصة الإيطالية:

450 جرام طماطم + عصيرها

1/2 ثمرة بصل أحمر صغيرة الحجم مقطعة إلى أربعة أجزاء

1/2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى أجزاء صغيرة

1 ملعقة صغيرة بقدونس

1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفري

1 ملعقة صغيرة خل

1/4 ملعقة صغيرة سكر

زيت خضراوات للدهان



* الطريقة:



- تشوح شرائح اللحم البقري في زيت الخضراوات لمدة 10 دقائق، ثم تصفى من الزيت.

- تعد الصلصة بخفق جميع مكوناتها في الخلاط الكهربائي لمدة 20 ثانية (يمكن الاحتفاظ بهذه الصلصة حتى أربعة أيام في الثلاجة).

- تخلط كسارة الخبز مع الأعشاب (الريحان والقرفة والزعتر مع إضافة نصف ملعقة ثوم صغيرة وقليل من الزبد مع التقليب حتى تمام الامتزاج قبل إضافتها لكسارة الخبز).

- توضع على كل شريحة خليط كسارة الخبز ثم تلف في ورق ألومنيوم بعد دهانه بزيت الزيتون.

- تخبز في الفرن لمدة ساعة تقريباً أو حتى تمام النضج.

- تقدم شرائح اللحم مع الصلصة الإيطالية.



* تكفي هذه الوجبة = خمسة مقادير.



* القيمة الغذائية/المقدار:


السعرات الحرارية = 126

البروتينات = 6 جرام

الكربوهيدرات = 20 جرام

إجمالي الدهون = 2 جرام

الدهون المشبعة = 1 جرام

دهون متعددة التشبع = -----

دهون أحادية التشبع = 1 جرام

الكوليسترول = 7 ملجم

الصوديوم = 220 ملجم




* وجبة صحية من اللحوم (اللحم البقرى):
* وجبة صحية:

500 جرام لحم بقري مقطع إلى شرائح

زيت خضراوات

1/2 كوب كسارة خبز محمصة

1/2 1 ملعقة صغيرة أعشاب

1/4 كوب صلصة إيطالية



* مقادير الصلصة الإيطالية:

450 جرام طماطم + عصيرها

1/2 ثمرة بصل أحمر صغيرة الحجم مقطعة إلى أربعة أجزاء

1/2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى أجزاء صغيرة

1 ملعقة صغيرة بقدونس

1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفري

1 ملعقة صغيرة خل

1/4 ملعقة صغيرة سكر

زيت خضراوات للدهان



* الطريقة:



- تشوح شرائح اللحم البقري في زيت الخضراوات لمدة 10 دقائق، ثم تصفى من الزيت.

- تعد الصلصة بخفق جميع مكوناتها في الخلاط الكهربائي لمدة 20 ثانية (يمكن الاحتفاظ بهذه الصلصة حتى أربعة أيام في الثلاجة).

- تخلط كسارة الخبز مع الأعشاب (الريحان والقرفة والزعتر مع إضافة نصف ملعقة ثوم صغيرة وقليل من الزبد مع التقليب حتى تمام الامتزاج قبل إضافتها لكسارة الخبز).

- توضع على كل شريحة خليط كسارة الخبز ثم تلف في ورق ألومنيوم بعد دهانه بزيت الزيتون.

- تخبز في الفرن لمدة ساعة تقريباً أو حتى تمام النضج.

- تقدم شرائح اللحم مع الصلصة الإيطالية.



* تكفي هذه الوجبة = خمسة مقادير.



* القيمة الغذائية/المقدار:


السعرات الحرارية = 126

البروتينات = 6 جرام

الكربوهيدرات = 20 جرام

إجمالي الدهون = 2 جرام

الدهون المشبعة = 1 جرام

دهون متعددة التشبع = -----

دهون أحادية التشبع = 1 جرام

الكوليسترول = 7 ملجم

الصوديوم = 220 ملجم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
musmca19
عضو نشط
عضو نشط
musmca19


ذكر
عدد الرسائل : 507
العمر : 35
المكان(وين راك) : الجزائر..العاصمة
المهنة(نتا وش تدير) : طالب جامعي
اهتماماتك (وش تحب) : مولودية الجزائر+الرياضة+ الزاهي(الشعبي)
sms :


My SMS
شنوي خلوي يدور في البور


تاريخ التسجيل : 11/05/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 11
لائحة هامة:
.:

طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-02, 17:03

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير
( مدير المنتدى )
( مدير المنتدى )
المدير


ذكر
عدد الرسائل : 12115
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 28/08/2006

بطاقة الشخصية
نقاط التميز::
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-03, 18:49

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://forzaalgeria.jeun.fr
le kinge_23
( مراقب عام)
( مراقب عام)
le kinge_23


ذكر
عدد الرسائل : 9738
العمر : 44
المكان(وين راك) : الجزائر الحبيبة
المهنة(نتا وش تدير) : infirmier
اهتماماتك (وش تحب) : مدمن انترنات انترنات انرنات
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 02/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 21
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-05, 11:34

شكرا امينة الله يخليك
على بالك علاش ما ندخلش مندى الطبخ على خاطر المدام تنحيلي البلاصة كيما سوسو اختك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://forzaalgeria.jeun.fr
امل الجزائر
( مشرفة)
( مشرفة)
امل الجزائر


انثى
عدد الرسائل : 6710
العمر : 36
المكان(وين راك) : الجزائر
المهنة(نتا وش تدير) : استاذة
اهتماماتك (وش تحب) : المطالعة
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 10/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 15
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-07, 00:28

ههههههههههههه خلاص متزيدش تدخل ههههه ولا اشريلها كتابات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
le kinge_23
( مراقب عام)
( مراقب عام)
le kinge_23


ذكر
عدد الرسائل : 9738
العمر : 44
المكان(وين راك) : الجزائر الحبيبة
المهنة(نتا وش تدير) : infirmier
اهتماماتك (وش تحب) : مدمن انترنات انترنات انرنات
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 02/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 21
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-07, 00:43

يا بنتي عندها الكتابات تاع ربي اكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://forzaalgeria.jeun.fr
امل الجزائر
( مشرفة)
( مشرفة)
امل الجزائر


انثى
عدد الرسائل : 6710
العمر : 36
المكان(وين راك) : الجزائر
المهنة(نتا وش تدير) : استاذة
اهتماماتك (وش تحب) : المطالعة
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 10/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 15
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-07, 01:14

امالة راهي متهلية ربي يخليكم لبعضاكم و يقوي المحبة بيناتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
le kinge_23
( مراقب عام)
( مراقب عام)
le kinge_23


ذكر
عدد الرسائل : 9738
العمر : 44
المكان(وين راك) : الجزائر الحبيبة
المهنة(نتا وش تدير) : infirmier
اهتماماتك (وش تحب) : مدمن انترنات انترنات انرنات
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 02/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 21
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-07, 01:24

امين ربي يحفظك تشتي تقاحرني في البلاصة برك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://forzaalgeria.jeun.fr
امل الجزائر
( مشرفة)
( مشرفة)
امل الجزائر


انثى
عدد الرسائل : 6710
العمر : 36
المكان(وين راك) : الجزائر
المهنة(نتا وش تدير) : استاذة
اهتماماتك (وش تحب) : المطالعة
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 10/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 15
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-07, 02:02

ههههههههههههه وحدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kidarth
( مشرف)
( مشرف)
kidarth


ذكر
عدد الرسائل : 544
العمر : 38
المكان(وين راك) : HBB-Djelfa
المهنة(نتا وش تدير) : etudiant
اهتماماتك (وش تحب) : Electronique et portable
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/09/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 3
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-11, 00:19

صح صيامكم وتقبل الله منكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kidarth.sitesled.com
امل الجزائر
( مشرفة)
( مشرفة)
امل الجزائر


انثى
عدد الرسائل : 6710
العمر : 36
المكان(وين راك) : الجزائر
المهنة(نتا وش تدير) : استاذة
اهتماماتك (وش تحب) : المطالعة
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 10/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 15
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-11, 01:59

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الروجي
( مشرف)
( مشرف)
الروجي


ذكر
عدد الرسائل : 7245
العمر : 47
المكان(وين راك) : البليدة
المهنة(نتا وش تدير) : واش دخلك
اهتماماتك (وش تحب) : كلش
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 13/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 15
لائحة هامة:
.:
طريقة عمل لحم بقري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم بقري   طريقة عمل لحم بقري I_icon_minitime2007-10-24, 15:17

طريقة جميلة مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل لحم بقري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أجمل طريقة لايصال خبر سيء !!
» أجمل طريقة لايصال خبر سيء !!!
» طريقة تحضير البقلاوة
» طريقة الحصول على أوملات
» طريقة حذف الباتش من الجهاز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــــــــــــ ـــــــــــــات فـــــــــ ـــورزا الجيريـــــــــــــا :: منتديات الأسرة :: منتدى الطبخ (الكوزينة)-
انتقل الى: