منتديــــــــــــ ـــــــــــــات فـــــــــ ـــورزا الجيريـــــــــــــا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيل دخولالتسجيل

 

 كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] .....

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
FERIEULA
عضو اساسي
عضو اساسي
FERIEULA


انثى
عدد الرسائل : 6535
العمر : 35
المكان(وين راك) : USA
المهنة(نتا وش تدير) : el daewa
اهتماماتك (وش تحب) : ALLAHE WA RASOULOUHE
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">$post[field5]</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 23/04/2008

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 15
لائحة هامة:
.:

كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Empty
مُساهمةموضوع: كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] .....   كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... I_icon_minitime2008-05-28, 21:28

كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Icon
المكونات
كوبان جوز
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
3 معالق كبيرة من النسكافية
3 معالق كبيرة كريما
ستة بيضات
4 كوب طحين
بيكنغ بودر
كوب و ربع حليب
340 غرام زبده
فانيليا
ربع معلقة كبيرة من روح اللوز أو خلاصة اللوز
كوبين و ربع من السكر

الزينة :
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو السمنة النباتية .

الطريقة :

1- ضعي الجوز في صينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة , حتى تتحمص الحبات , و لكن يجب الانتباه لكي لا يتغير لونها...

2- اطحني ثلثي الجوز بصورة خشنة و اطحني الباقي ناعماً .

3- ادهني صينية فرن ( من النوع المثقوب في المنتصف ) بالزبدة بكمية غزيرة , و رشي الجوز المطحون ناعماً عليها, حركي الصينية حتى تتغطى كلياً بالجوز , و دعي الباقي من الجوز يستقر في قاع الصينية .
كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Big.daddys.cake.nuts
-انخلي الطحين و البايكنغ بودر.

5- ذوبي الشوكولا مع النسكافيه على بان ماري ثم أبعديها على النار , و استمري بالخفق حتى ينعم المزيج , أضيفي الكريمة و اخفقي حتى يمتزج المزيج و يصبح ناعما و متجانساً

6- اخفقي الزبدة بخفاقة كهربائية حتى تنعم و تلين ثم أضيفي الفانيليا و روح اللوز و السكر و اخفقي , أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى و اخفقي , أضيفي الحليب , ثم أضيفي المواد الجافة بالتدريج و اخفقي على سرعة منخفضة .

7- ضعي المزيج في الصينية و سوي السطح , ثم بواسطة ملعقة اصنعي تجويف

كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Big.daddys.cake.trench
و املئي التجويف بالشوكولا المذوبة مع النسكافيه بانتباه , و انتبهي كي لا تمسي الأطراف
كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Big.daddys.cake.pouring
رشيه بالجوز الخشن (احتفظي بشوية معالق من الجوز الخشن للزينة )
كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Big.daddys.cake.sprinkle
- اخبزي القالب في الفرن الحامي مدة 50 دقيقة ثم غطيه بورق قصدير بصورة غير محكمة و اخبزيه لمدة 10 - 15 دقيقة إضافية أو حتى تنضج الكيكة
كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Big.daddys.cake.baked
ستلاحظين أن حشوة الشوكولا و الجوزالمرشوش قد غاصوا للمنتصف .

9- دعيه يبرد مدة نصف ساعة ثم اقلبي القالب بحذر, و إذا لم ينفصل هزيه بلطف حتى ينقلب أو استعملي سكينة عريضة و مرنة لفصل القالب ... انتبهي حتى لا تنفصل حبات الجوز عن القالب .

10- اخفقي مقادير الزينة على بان ماري حتى تنعم و تمتزج ثم صبيها على الكيكة و دعي الشوكولا تنزل على الأطراف و رشيها بالجوز و تقدم .....
كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Big.daddys.cake.whole
وبعد ما تأكلوها يارب تعجبكم وتدعولى وتقبلوا تحياتى جميعا
بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.forzaalgeria.jeun.fr
islam_usma
عضو نشط
عضو نشط
islam_usma


ذكر
عدد الرسائل : 527
العمر : 33
المكان(وين راك) : berrouaghia médéa bingalo chorefa fi darena
المهنة(نتا وش تدير) : طالب 3odew fi kongerse
اهتماماتك (وش تحب) : الجزائر
sms : SALUT VIVE BERROUAGHIA
تاريخ التسجيل : 11/10/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 9
لائحة هامة:
.:

كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] .....   كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... I_icon_minitime2008-06-04, 12:19

merci rani dayer rijim
hahahaahahahahahha
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.forzaalgeria.jeun.fr
امل الجزائر
( مشرفة)
( مشرفة)
امل الجزائر


انثى
عدد الرسائل : 6710
العمر : 37
المكان(وين راك) : الجزائر
المهنة(نتا وش تدير) : استاذة
اهتماماتك (وش تحب) : المطالعة
sms :


My SMS
منتديات فورزا الجيريا


تاريخ التسجيل : 10/08/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 15
لائحة هامة:
.:
كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] .....   كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... I_icon_minitime2008-06-04, 22:06

مممممممم
تشهي
نجربها ان شاء الله و نرجعلك الخبر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
islam_usma
عضو نشط
عضو نشط
islam_usma


ذكر
عدد الرسائل : 527
العمر : 33
المكان(وين راك) : berrouaghia médéa bingalo chorefa fi darena
المهنة(نتا وش تدير) : طالب 3odew fi kongerse
اهتماماتك (وش تحب) : الجزائر
sms : SALUT VIVE BERROUAGHIA
تاريخ التسجيل : 11/10/2007

بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 9
لائحة هامة:
.:

كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] .....   كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] ..... I_icon_minitime2008-06-05, 03:37

merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.forzaalgeria.jeun.fr
 
كيكه بالمكسرات[[ بالصور]] .....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفات حلويات بالصور
» «®°•.¸.•°°•.¸.•°™ شرح تحديث البيوس بالصور ™°•.¸.•°°•.¸.•°®»
» كريم كاراميل بالصور
» حلوى فرفارة بالصور
» مكياج العين بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــــــــــــ ـــــــــــــات فـــــــــ ـــورزا الجيريـــــــــــــا :: منتديات الأسرة :: منتدى الطبخ (الكوزينة)-
انتقل الى: