| | فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة |  |
|
+5Aicha le kinge_23 امل الجزائر المدير alone 9 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
alone
عضو
عدد الرسائل : 185
العمر : 35
المكان(وين راك) : algeria
المهنة(نتا وش تدير) : student
اهتماماتك (وش تحب) : reading
sms : hi world
تاريخ التسجيل : 29/07/2007
بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 9
لائحة هامة:
.:
 |  موضوع: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة  2007-08-21, 13:09 | |
| المفادير ..العجينة ..
2 كوب دقيق
1 ملعقه شاي سكر
ربع ملعقه شاي ملح
ربع ملعقه شاي قرفه
ربع ملعقه شاي جوزة الطيب ثلث كوب زبدة باردة
ثلث كوب زبدة نباتيه'shortening'
من 4 الى 5 ملعقه طعام ماء مثلج
الحشوة ..
نصف كوب سكر
ربع كوب سكر بني
ربع كوب دقيق
نصف ملعقه شاي قرفه
نصف ملعقه شاي جوزة الطيب
6 كوب تفاح مبشور
1 ملعقه طعام زبدة
1 ملعقه شاي سكر
الطريقة ..
1. سخني الفرن الي 400 فهرنهايت
2. اخلطي 2 كوب دقيق مع 1 ملعقه شاي سكر مع الملح مع ربع ملعقه شاي قرفه و جوزة الطيب في وعاء
3. اضيفي الزبدة و الزبدة النباتيه واخلطي حتى تتكون ذرات كبيرة و اضيفي الماء المثلج.راجعي الكورس
4. قسمي العجينة كرتين ولفيهما بالنايلون و في الثلاجه لمدة 30 دقيقه قبل البدايه في الخبز
5. اخرجي كرة و افرديا الي كرة 12 انش و ضعيا في صينيه باي 9 انش و قصي الزائد حتى تكون اكبر بنصف انش
طريقة الحشوة ..
1. اخلطي كل الحشوة ماعدا التفاح و الزبدة و السكر ..
2. اضيفي التفاح للحشوة ..
3. ضعي خليط التفاح على العجينه ثم غطيها كما تعلمنا من الكورس و اعملي 6 فتحات في الغطاء ..
4. ادهني الوجه بالزبدة و انثري عليها ملعقه السكر ..
5. غطي الاطراف بالقصدير ..
6. اخبزيها لمدة 35 دقيقه ثم ارفعي القصدير ثم اخبزيها من 10 الي 20 دقيقه او حتي تحمر الباي ..
7. اتركيها تبرد ثم قدميها .. | |
|
 | |
المدير
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2007-08-22, 13:11 | |
| بارك الله فيكي اختي شناز في رمضان غير ما دوروش في هاذ القسم هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه | |
|
| | |
امل الجزائر
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2007-08-23, 23:28 | |
| | |
|
| | |
le kinge_23
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2007-08-26, 14:36 | |
| | |
|
| | |
Aicha
عضو مميز
عدد الرسائل : 1569
العمر : 36
المكان(وين راك) : غرداية
المهنة(نتا وش تدير) : طالبة
اهتماماتك (وش تحب) : المطالعة
sms : السلام عليكم تحية طيبة لكل الاعضاء الكرام
تاريخ التسجيل : 15/10/2007
بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 11
لائحة هامة:
.:
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2008-04-01, 15:30 | |
| | |
|
| | |
Vol'jin
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2008-04-13, 01:03 | |
| بارك الله فيك شناز كما قلت اخي حمزة ما دورش في هاد القسم في رمضان
عندك الحق | |
|
| | |
amina
عضو جديد
عدد الرسائل : 14
العمر : 34
المكان(وين راك) : alger
المهنة(نتا وش تدير) : neant
اهتماماتك (وش تحب) : music
تاريخ التسجيل : 21/04/2008
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2008-05-12, 20:50 | |
| | |
|
| | |
امل الجزائر
| |
| | |
شهد
عضو
عدد الرسائل : 263
العمر : 31
المكان(وين راك) : المدية
المهنة(نتا وش تدير) : طالبة
اهتماماتك (وش تحب) : المطالعة
sms : هي بلسم حياتي هي في قلبي اليقين هي لا اله الا الله
تاريخ التسجيل : 12/08/2007
بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 9
لائحة هامة:
.:
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2008-07-07, 15:38 | |
| | |
|
| | |
amina
عضو جديد
عدد الرسائل : 14
العمر : 34
المكان(وين راك) : alger
المهنة(نتا وش تدير) : neant
اهتماماتك (وش تحب) : music
تاريخ التسجيل : 21/04/2008
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2008-07-31, 15:29 | |
| | |
|
| | |
sousou25
( مشرفة)
عدد الرسائل : 698
العمر : 35
المكان(وين راك) : في الدار
المهنة(نتا وش تدير) : مزلت نقرى
اهتماماتك (وش تحب) : نحب الاكل
sms :
تاريخ التسجيل : 02/10/2007
بطاقة الشخصية
نقاط التميز:: 21
لائحة هامة:
.:
| | موضوع: رد: فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة 2008-08-07, 13:33 | |
| | |
|
| | |
| | فطيرة التفاح ..........أدخلي ولن تندمي......بسرعة | |
|
